Повечето от храните в този списък са не само питателни закуски, но и изобилие от витамини и антиоксиданти, които да ви помогнат да отслабнете, без да навредите на здравето си. Ако все още ви е трудно да промените радикално вкусовете си, тогава не се страхувайте поне да опитате да добавите нещо ново.
Не пропускайте: ТОП 50 най-здравословни храни. Част 1
И така, втората част от нашите топ най-здравословни храни:
Морска храна
Някои видове риба и морски дарове ще бъдат добре подхранени и полезни за здравето.
Много хора имат недостиг на омега-3, така че тези храни, обогатени с тези мастни киселини, са отлично решение.
Според изследвания на учени хората, които редовно консумират морски дарове, имат по-дълга продължителност на живота. Друго предимство за потребителите на морски дарове е ниският риск от сърдечни заболявания, те не страдат от деменция или депресия.
26. Сьомга
Видът мазна риба с лъчеви перки е станала забележително известна със своя вкусен вкус и хранителна стойност. Сьомгата съдържа протеини, омега-3 и витамин D, макар и в малки количества.
27. Сардини
Мазните малки риби са засищащи храни. Хранителните вещества в сардините помагат на тялото да функционира правилно.
28. Мекотели
По отношение на съдържанието на полезни елементи мекотелите са готови да се конкурират с месни продукти. Ядат се видове като клема, стриди и самите мекотели.
29. Скариди
Малките ракообразни са роднини на раци и омари. Въпреки че скаридите съдържат малко мазнини и калории, продуктът е богат на протеини и други полезни за организма елементи (селен, витамин В12).
30. Пъстърва
Сладководни представители са много подобни на известната сьомга, вкусен вкус.
31. Риба тон
Соленоводната риба е широко разпространена в западните страни, която се характеризира с ниско количество мазнини в състава си и ниско съдържание на калории. Представителят на семейството на скумрия се препоръчва за тези, които имат специална нужда от протеини, но не забравяйте да избягвате злоупотребата с висококалорични храни.
Въпреки това си струва да се ядат видове риби с минимален процент живак.
Крупа
Редица зърна са полезни за организма, въпреки факта, че напоследък се радват на лоша репутация.
Трябва да се помни, че зърнените храни имат относително висок процент въглехидрати. Поради горното тези храни са несъвместими с диета с ниско съдържание на въглехидрати.
32. Кафяв или кафяв ориз
В съвременния свят най-разпространените зърнени продукти са основният източник на хранене за добра половина от човечеството. Кафявият ориз е доста засищащ, известен е със значителното си съдържание на магнезий, висока доза витамин В1, както и несмилаеми компоненти.
33. Овес
Особено полезни са овесените продукти. Наред със свойствата за задоволяване на глада, овесът е надарен с несмилаеми елементи, които имат редица ползи за здравето.
34. Киноа
Културата на зърненото зърно стана изненадващо известна сред хората, които са загрижени за здравето си. Зърната от киноа действат като един от лидерите по съдържание на растителен протеин, магнезий и фибри.
Хляб
Консумацията на силно обработен бял хляб е изключително висока. За хората, които се опитват да не нарушават правилната здравословна хранителна система, може да е трудно да намерят здравословен хляб, но все още има решения.
35. Хлябът на Езекиил
Уникален, но рядък вид хляб с покълнали зърна, хлябът на Езекиил е най-здравословният хляб, който можете да си позволите. Прави се от покълнали пълнозърнести храни, ечемик, пшеница и бобови растения (фасул, леща).
36. Домашен хляб с ниско съдържание на въглехидрати
По принцип най-качественият хляб е продуктът, който можете да направите сами.
Бобови растения
Бобът е друга подценена храна на растителна основа. Бобовите наистина съдържат антихранителни съставки – антинутриенти. Тези съединения пречат на удобното храносмилане и усвояването на полезни елементи. За да се подобри хранителната стойност на бобовите растения, те се накисват във вода и се готвят старателно, за да се сведе до минимум количеството анти-хранителни вещества.
Въпреки описания недостатък, бобът е склад за растителен протеин.
37. Зелен фасул
Зеленият фасул е вид обикновен фасул, който не е достигнал окончателната си зрялост. Продуктът е много популярен на запад.
38. Боб
Един вид семейство бобови растения се уважава заради съдържанието на минерали, витамини и фибри. В непреработен вид бобовите растения са токсични, така че подготовката на продукта за консумация трябва да се подхожда сериозно.
39. Леща
Високото съдържание на растителен протеин в лещата се комбинира с витамини (В1, В2, В6), калий, фосфор, желязо и фибри, което прави продукта един от най-добрите източници на хранителни вещества.
40. Фъстъци
Фъстъците или фъстъците са бобови растения, а не ядки. Културата е известна със своя вкус и е пълна с хранителни вещества и антиоксиданти. Фъстъците могат да ви помогнат да отслабнете, според изследвания на редица учени, но не се препоръчва да се прекалява с фъстъчено масло. Поради изключителния вкус и високото съдържание на калории е трудно да се въздържате от такъв продукт и да не ядете твърде много.
Млечни продукти
За потребителите, които не страдат от лактозна непоносимост към млечната захар, продуктите на млечна основа са съкровищница от основни хранителни вещества. Натуралните млечни продукти се считат за най-добрите според изследователите. Хората, чиято диета включва достатъчно количество млечни продукти, имат по-нисък риск от затлъстяване и инсулинонезависим захарен диабет (диабет тип 2). Кравите, хранени с трева, произвеждат по-пълно мляко поради наличието на витамин К2 и полезни омега мастни киселини като конюгирана линолова киселина (CLA).
41. Сирене
Не подценявайте хранителната стойност на сиренето. Ползите от едно парче сирене могат да се приравнят на 240 мл краве мляко. Много хора празнуват сиренето като една от най-вкусните храни.
42. Пълномаслено мляко
Млякото с добро качество е не само най-добрият източник на калций, но е известно и със здравословни мазнини, протеини, витамини и минерали.
43. Кисело мляко
Ферментирал млечен продукт се произвежда от мляко, ферментирало чрез ферментиращи микроорганизми. Той има същите ползи за здравето като млякото, но киселото мляко, обогатено с живи култури, също има допълнителна полза от полезните пробиотични бактерии.
Мазнини и масла
Животинските и растителни масла и мазнини на пазара сега притежават почетното звание на правилния продукт, въпреки че са имали лоша репутация в миналото. Сред тях са и няколко ресурса от триглицеридната група или мазнини, които съдържат само наситени мастни киселини.
44. Масло
Маслото от крави, чиято диета се състои предимно от трева и слама, ще осигури много важни насищащи съставки, включително мастноразтворим витамин К2.
45. Кокосово масло
Растителното масло съдържа значително количество средноверижни триглицериди (MCTs), които имат благоприятен ефект върху намаляването на мастната тъкан в корема, както и при мозъчни заболявания, характеризиращи се с тежко увреждане на паметта (болест на Алцхаймер).
46. Екстра върджин зехтин
Класирано сред най-добрите здравословни храни, растителното масло е полезно за мононенаситените мазнини, които имат защитен ефект срещу сърдечни заболявания. Зехтинът е обогатен с антиоксиданти.
Грудкови култури
Изпълнявайки функциите за съхранение на растенията, грудките съдържат значителен брой насищащи елементи. Продуктите се отличават със своята хранителна стойност.
47. Картофи
Картофите се оценяват за калий и витамин С. Освен това продуктът ще задоволи глада за дълго време. Изследователите експериментираха с 38 храни и стигнаха до заключението, че сварените картофени клубени насищат тялото по-добре от всеки друг.
48. Батат
Нишестени картофени грудки с отличен вкус, а именно сладост. В продукта също присъстват значително количество антиоксиданти и полезни микроелементи.
49. Ябълков оцет
Оцетът, получен от ябълкови суровини, е популярен сред любителите на здравословния начин на живот. Според резултатите от изследванията биологично активните компоненти на продукта помагат за намаляване на нивата на кръвната захар и действат като помощник при оформянето на тялото.
Ябълковият оцет е чудесен като дресинг за салата, като придава вкус на ястията.
50. Черен шоколад
Неподсладеният какаов ликьор е известен с комбинацията от полезни елементи като магнезий и антиоксиданти.
Резултат
Ако имате желание да преразгледате основно ежедневната си диета или просто да направите корекции, можете лесно да добавите някои от описаните храни.
